いよいよ明日です



 てとてのブログ

 明日は「てとて第5回ママゴト会 フェルト工作室(中級編)」です。
 手しごと市&シンガポールのおみやげ市も
 同時開催!
 WSに参加されない方でも、気軽においでいただけます。
 大寒の1日、気持ちをあったかくする
 ひとときをお過ごしください。

 WS参加者には、いつもコーヒーとお菓子を
 サービスさせていただいています。
 明日のお菓子は…

 
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 ドライフルーツ入りのシフォンケーキです。
 「珈琲・うつわ わたなべ」さんの
 しっかりとした風味のコーヒーにあうといいなぁ〜。

 そして、当日は少々ですがコーヒーセットも提供します。
 一応、こんな感じのセットということで…
 
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 卵やバターを使わずに
 菜種油をつかってまとめる、ざっくりとしたクッキー。
 ココア風味と、ドライフルーツをサンドしたものを
 用意しています。

 
 クッキーの後ろにあるのは、レモンマーマレード。
 なんと、レモンを丸ごと煮て作るという
 私好みの(笑)大胆でおもしろいレシピです。

 ただ、白いわたの部分も一緒に煮てしまうので
 けっこう苦みがきいてます。
 でも、お好きな方にはクセになる!^^
 お湯に入れてレモネードにすると、とってもあったまりますよ。
 明日は、小瓶に詰めて販売します。



 詳しくはてとてのブログで!





 
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by grotta1 | 2012-01-20 12:00 | てとて

自分で作ったもの。外で食べたもの。食に関することのあれこれ


by grotta1