コンフィチュール?


 露地物いちごが最終をむかえた。
 完熟〜やや完熟を超えそうなものの袋詰め、200gを購入。
 ジャムを作ってみた。
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冷凍ブルーベリーの使い残しも混ぜて、
いちごの半分の重さの砂糖を入れ、レモン汁を加えて、
くつくつ、くつくつ…家中にすんご〜くいい匂いが漂って、
こりゃしあわせだぁ〜〜〜。



 出来上がったジャムは、ブルーベリーのせいか酸味が強く、
 すっげぇうめぇー!!!
 ※一部混線している模様です、大変失礼しました m(_ _)m

 というわけで…
 
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ロールケーキに巻いてみましたとさ。










 ああ、ますます幸せ。楕円形だけど。
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by grotta1 | 2005-07-05 17:45 | dolce

自分で作ったもの。外で食べたもの。食に関することのあれこれ


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