最後の卵で


 友だちから送ってもらった卵。
 先週めでたく、すべてを消費(消化?)した。

 最後のほうで、卵の黄色を楽しむために、
 プレーンなパウンドを焼いた。
 
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 はちみつ入りで、しっとり、ふんわり。
 濃い黄色の部分は、はちみつたっぷりの部分。

 みつばちタオルに負けないくらい、きれいな色だよね。

 
 使ったはちみつは、クオカで買ったはちみつ。
 発酵バターの香りとあいまって、
 やわらかい甘さがひきたっている。

 なんかぜいたくしたなぁ〜、って感じのパウンドケーキだった。
 また作ろうっと。
 
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by grotta1 | 2005-10-18 17:04 | dolce

自分で作ったもの。外で食べたもの。食に関することのあれこれ


by grotta1