最近、お菓子をひんぱんに作るようになって、
初めてチャレンジ!
ってものも増えてきた。
マカロンもそのひとつ。
マカロンってお店で見ると
つるんとして色もキレイ。
でも
食べてみると
ちょっと味が
たよりないんだよね。
で、いざ自分で焼いてみると、ヒビがあちこちに…(^^;)
味は、まずまず。
焼き時間と乾燥が、いい食感のコツかも。
マカロンって、これだけで食べるよりも
アイスクリームとか、クリーム系といっしょに
あわせると、ぐっとおいしさが増す。
りんごのカラメル焼きと、
アイスクリームに添えて、
ちょっとしたデザートに変身!
うーん、マカロン作りに
はまりそうだわ〜。