鳩サブレ?


 久々にクッキーなどを焼いてみた。
 
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 和三盆という、
 主に和菓子に使う砂糖(らくがんなんかを作るやつ)
 を入れた、さくっ、ほろっとした食感の
 「サブレ」です。


 抜き型を使うクッキーも数年ぶり。
 うちに何があったっけ?
 と家捜ししたら、星とかツリーとか…
 クリスマス用のものばっか。
 
 あれ〜、昔は梅、桜とかあったのに…

 で、その中でもあまり季節感のなさそうな?
 鳥を使ってみた。
 鳥と言っても…これなんだろう?(^^;)
 水鳥系なんだろうけど。

 レシピ本で見たよつばのクローバーとか、
 ビスケットのような四角いのとか、
 ほしいなぁと思ってネットで探したら、
 ネコとかブタと象とか、
 いろ〜〜んなものがあって、目移り。
 クッキーカッター


 でもなぁ、そんなにひんぱんにクッキー作らないし。
 型を買ってもさびてしまったら…
 だけどあると楽しいし…

 マニアの悩みですわ(-w-)ぷ。
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by grotta1 | 2006-04-04 18:55 | dolce

自分で作ったもの。外で食べたもの。食に関することのあれこれ


by grotta1