紅茶のクッキー
2006年 10月 16日
クッキーを作る時は、たいていフードプロセッサを活用する。
そのココロは、
手の熱で生地がだれない、汚れ物が減る、
かなり短時間で手間いらず。
と、便利な点が多いからでございます。
今日のクッキーは、紅茶の葉入り。
しかし…アールグレイの買い置きがなかったので、
セイロンの葉っぱを使いました(^^;)
でも、紅茶の香りがほんのりして、
これはこれで…よかったかなと…(汗)
私は元々コーヒー派なので、紅茶はもっぱらティーバッグ。
でも、夏にいただきものをしたので、
ずーっと買わずにいました。
でも、なぜか秋になると(というか、寒くなり始めると)
紅茶もいいな、って思うんだよね〜。
うーん、そろそろ買ってこようかなぁ。
久々に葉っぱで…。
by grotta1
| 2006-10-16 09:52
| dolce