私が「カレーを作る」といえば、このひよこ豆カレー。
ピタパンに入れて、たまにはおされに食べましょう。
今日は天気がよいので、自然光で撮ってみたら、
ぶっとびになっちゃった。
そして、豆の写真撮っておけばよかったと、今反省。
私は豆のなかで、ひよこ豆がいちばん好きかもしれない。
ころんと丸くて、でもつまんだように尖った部分があって、
くちばしのようだから、ひよこ豆。
あ、小豆も好きだけど、あんこになっちゃうし。
でもなぁ、白い大福豆も好きだ。甘納豆でもおいしいし
(最近、年齢のせいか、独り言が多いです…(-_-))
このカレー、簡単なんすけど、
玉ねぎ2個を20分くらい炒めます。
それが面倒っちゃ面倒。私、切るのがヘタなもので…
2個分みじん切りにするのが辛いのさ(笑)
フープロが壊れてから、手でやらないといかんので。
ひどい無精者です。
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by grotta1
| 2005-05-01 15:53
| cucina